Ayva ve Zeytin ağaçların külleri , TUTYA denilen maddenin yerine kaimdir. Arapça "tûtiyâ". İki anlamı var, biri çinko, diğeri de "sürme" .Bir şiirde: "Devâ-yı derd-i remed olsa toprağı n'ola kim Hevâ-yı hâk-i derun kıldı tütiyâyı tûrab."

 ( Emri Divani) . Tutya (tûtiyâ), "sürme" anlamında. Remede iyi gelirmiş göze sürme (tûtiyâ) çekmek. Gözü kuvvetlendirmek, görüşü arttırmak, göze parlaklık vermek; gözden remed, sebel, göz yaşarması ve göz kanlanması gibi rahatsızlıkları gidermek için kullanılan ilaçtır