TAHİNİN FAYDALARI...vücuda alınan ağır metalleri bile yok ediyor ... Vücuttaki zehiri yok edebilen tek besin! Öyle ki balıktan sonra helva yenilmesinin bile amacı, balıktaki ağır metalleri yok etmek içindir. Gelelim diğer faydalarına; 1- Damar sertliğini ve tıkanmalarını engeller. 2- İdrar söktürücüdür. 3- Cildi güzelleştirir. 4- Bağışıklık sistemini güçlendirir. 5- Göz sağlığı için hayati önem taşır. 6- Kemik gelişiminde, yapısında bulunan bazı maddeler nedeniyle oldukça faydalıdır. 7- Safra taşlarının düşürülmesinde, nefes darlığı ve bronşite faydalı olduğu bilinmektedir. 8- Anne sütünü artırıcı özelliği bulunmaktadır. Çocukların beyin ve zeka gelişiminde etkilidir. 9- Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar. 10- Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının (Alzheimer) önlenmesinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır. Kendine has özel bir kokusu olan tahin, suyla temas etmedikçe uzun zaman bozulmadan saklanabilir. E, C ve B vitaminleri açısından zengindir. Hücre yapısının bozulmasını engeller. Yaraların iyileşmesini hızlandırır.